Gâteau de Filets de Merlu & Sa Crème de betteraves

« Spécial Noël » Recettes de Fêtes Nous sommes à la veille du Réveillon du nouvel an et je continue à partager avec vous des recettes festives. Je constate que j’ai publié pas mal de recettes à base de crevettes et poissons. Oui je suis un peu « thématique » parfois. Pour les fêtes de fin d’année argentines, période pendant laquelle il […]

http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/gateau-de-filets-de-merlu-sa-creme-de-betteraves/

Cannelloni de Saumon, Mascarpone & Aneth

Le Foodista Challenge est un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton . Il n’y a rien à gagner, le but du jeu étant de se faire plaisir et découvrir les réalisations des autres participants. La marraine/parrain de l’édition peut imposer un ingrédient, une couleur, un pays, une lettre , une indication de décor. Pour cette 14ème édition, la marraine, Valérie, du joli […]

http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/cannelloni-de-saumon-mascarpone-aneth/

Tournedos Rossini au Faux Gras (Vegan)

Avec cette recette, je participe au défi « Compile-moi un menu » crée par Seb du blog Poivré Seb et par Nathalie du blog Une cuisine pour Voozenoo. Le thème de ce mois-ci est consacré aux spécialités de nos régions (de naissance ou d’adoption) pour préparer les fêtes de fin d’année. J’ai choisi le pays où je suis née, l’Argentine et j’ai réalisé […]

http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/tournedos-rossini-au-faux-gras-vegan/