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Gastronomie

Julie Myrtille

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A PROPOS

Blog culinaire et inspirationnel d'une passionnée de pâtisseries fraîches et authentiques, diplômée d'un CAP Pâtissier. Ce blog est riche en photos de haute qualité (Food Photography) et en recettes détaillés en pas-à-pas. Excellente visite!

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Nougats de Montélimar Maison

Les nougats sont une de mes confiseries préférées, elles me rappellent mon enfance et mon addiction pour cette douce pâte blanche à la fois moelleuse et croquante. Parce le nougat peut être personnalisé et révéler des goûts bien différents en fonction du miel choisi, des fruits secs sélectionnés, j’ai toujours préféré l’idée de les préparer moi-même. C’est chose faite...

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Cake au chocolat

CAKE AU CHOCOLAT (Pour 2 cakes de 20 cm) INGREDIENTS 125g de Chocolat noir à 65%min 120g de Beurre fondu 6 oeufs entiers 100g de miel d’acacia 170g de sucre semoule 100g de poudre d’amande 160g de Farine T45 tamisée 10g de levure chimique 30g de cacao amer en poudre 160g de crème liquide 7cl...

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Concours de Septembre : Les gagnants

*♥* Concours de Septembre : Révélation des gagnants *♥* Premièrement, je tiens à vous remercier tous et bien chaleureusement pour vos participations à mon jeu concours de septembre et pour vos messages très sympathiques. Sans plus attendre, je vous dévoile les noms des heureux gagnants du concours après un tirage au sort aléatoire effectué par random.org. Participant...

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Partenaire Gastronomie

Nespresso

Soutenir les jeunes talents pour permettre à chaque histoire de s’écrire ! Expert dans l’art du café, en quête permanente du geste parfait et de l’émotion la plus pure, Nespresso partage avec les artistes le goût inné de l’innovation et de la création. De par ses engagements, il favorise l’éclosion de nouveaux talents dans de nombreux domaines comme l’art, le design, la gastronomie et le cinéma.

Voilà pourquoi, Nespresso est fier de soutenir tous les talents qui valorisent la cuisine, et d'accompagner la catégorie "Gastronomie" des Golden Blog Awards 2015.