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Gastronomie

De Bière En Bière

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A PROPOS

De Bière En Bière c'est trois dégustations de bières par semaine et un article libre sur la bière en général. Chaque première et troisième semaine du mois, nos trois dégustations de bières reposent sur un thème définit.

DERNIERS ARTICLES

Dégustation Libre / La Gwiniz Du

Nom : Gwiniz Du   Nationalité : Française   Brasserie : Brasserie de Bretagne   Type : Ambrée   Degrés : 5,4°   Description :    « La GWINIZ DU est une bière ambrée, ronde en bouche, c’est une bière de haute fermentation, à base de blé-noir, brassée selon une méthode traditionnelle. » Selon l’étiquette sur la bouteille   Avis : ​ La Gwiniz Du, servie en verre, révèle un petit col de mousse de couleur blanc caramel qui disparait rapidement. Elle a une effervescence vive mais seulement d’un coté

http://debiereenbiere.wix.com/dbeb#!Dégustation-Libre-La-Gwiniz-Du/cmbz/56815dd90cf25a7e545a30c6

Dégustation Libre / La Cuvée Des Trolls

Nom : Cuvée Des Trolls   Nationalité : Belge   Brasserie : Dubuisson à Pipaix   Type : Blonde   Degrés : 7°   Description :    « La Cuvée des Trolls est née en 2000 dans les cuves de la micro-brasserie “Le Brasse-Temps“ créée par la brasserie Dubuisson à Louvain-La-Neuve. C’est une bière blonde non filtrée et donc naturellement trouble.Brassée exclusivement à base de malt, de houblon, de sucre et d’eau, elle titre 7% de volume alcool.L’utilisation d’écorces d’oranges séchées lors de l’ébullition

http://debiereenbiere.wix.com/dbeb#!Dégustation-Libre-La-Cuvée-Des-Trolls/cmbz/567996b60cf203da56e88045

Dégustation Libre / La Delirium Argentum

Nom : Delirium Argentum   Nationalité : Belge   Brasserie : Huyghe   Type : Blonde, India Pale Ale   Degrés : 7°   Description :    « A l'occasion du 25ème anniversaire de la Delirium Tremens, les maîtres de la bière de la brasserie Huyghe ont développé une édition spéciale limitée de cette bière, qui ne sera disponible que pendant une très courte période dans le temps. Nous avons déjà une recette unique, mais il nous manque encore une étiquette unique. Édition limitée. IPA 49 UER. Houblon

http://debiereenbiere.wix.com/dbeb#!Dégustation-Libre-La-Delirium-Argentum/cmbz/567169340cf275ddd6e76da5

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Soutenir les jeunes talents pour permettre à chaque histoire de s’écrire ! Expert dans l’art du café, en quête permanente du geste parfait et de l’émotion la plus pure, Nespresso partage avec les artistes le goût inné de l’innovation et de la création. De par ses engagements, il favorise l’éclosion de nouveaux talents dans de nombreux domaines comme l’art, le design, la gastronomie et le cinéma.

Voilà pourquoi, Nespresso est fier de soutenir tous les talents qui valorisent la cuisine, et d'accompagner la catégorie "Gastronomie" des Golden Blog Awards 2015.