Comment faire sa propre charcuterie maison ?

Les préparations alimentaires à base de viande de porc crue ou cuite et de sel (comme agent de conservation) sont des charcuteries. Ces dernières peuvent se faire également avec d’autres viandes telles que le gibier ou la viande de volaille. Mais, quel que soit le choix de votre viande, vous pouvez faire vous-même votre propre […]

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Comment bien utiliser votre cafetière électrique ?

La machine à café représente un accessoire indispensable de nos jours. Elle séduit généralement par sa praticité. Après son acquisition, vous devez maitriser son fonctionnement pour obtenir un excellent expresso. Découvrez dans cet article les astuces et les règles à respecter pour réussir la préparation de votre café. Procédure pour apprêter un expresso Vous commencez […]

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6 astuces et conseils pour réussir sa pizza

Que ce soit seul, en famille ou avec les amis, la pizza est un plat qui apporte toujours le sourire et qu’on ne se lasse pas de dévorer. Même si sa recette est relativement simple, la plupart des personnes qui tentent sa réalisation ne la réussissent pas au premier coup. Entre les pâtes molles, les […]

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