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Gastronomie

L'Epicurieux

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A PROPOS

Sélection et critique de restaurants, hôtels, chambres d'hôtes, vins en France et étranger. Blog d'un foodingue, moments croqués et dégustés avec délectation autour d'une table, d'un verre, d'un produit.

DERNIERS ARTICLES

La Foire aux vins 2015 de l’Epicurieux

Florilège de verres et flacons dégustés avec délectation avec le viticulteur, amis, au restaurant ou caviste, pas de critères de cépages ou d’appellation définis, juste une émotion, une flaveur… Le premier domaine au terroir inventif étend ses vignes sur les terroirs du Layon, de l’Anjou et Savennières….   Thibaud Boudignon mène l’exploitation du domaine Château Soucherie avec savoir faire et respect du produit. La vigne est intégralement travaillée manuellement et les raisins s’expriment sur un magnifique terroir. C’est en respectant le fruit et sa typicité qu’on obtient des vins exprimant toute l’authenticité de leurs terroirs. Blanc Ivoire 2013 n’y déroge ...

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The Foodie Liste, Show TV Canada

Découvrez L’Epicurieux et Lyon dans l’assiette, dans ce show TV Canadien de la chaine ZESTE TV réalisée par la boite de production Trio Orange. Le pitch: Chaque semaine, on débarque en grand dans une ville différente! Dans chacune de ces villes, 11 plats vedettes, incontournables et surprenants sont à découvrir. Au menu, de la cuisine nouvelle, traditionnelle, moléculaire ou autre; l’important, est que les mets présentés sortent de l’ordinaire et qu’ils nous fassent vivre une expérience hors du commun. Pour nous présenter ces plats aussi incontournables qu’inusités, quatre foodies locaux, nos goûteurs, nos experts pour tout l’épisode. Ils commentent les ...

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Croze Lovers

Vous adorez les vins de Crozes-Hermitage ? Pour vous la Syrah est reine? Fougueuse, épicée, suave, veloutée, douce, fruitée, toute sa palette aromatique a fait de vous un Croze-addict? La solution: Rejoindre les membres de la communauté CrozesLovers et devenir, dans votre ville, les meilleurs ambassadeurs de ces vins gourmands et élégants qui savent si bien nous titiller le palais. Voila la belle initiative et communication de l’appellation Crozes-Hermitage sous la houlette de l’agence de communication Clair de Lune. Au programme: Des invitations pour des visites privilégiées de domaines viticoles et séjours dans le vignoble, des dégustations privées mais aussi un ...

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Partenaire Gastronomie

Nespresso

Soutenir les jeunes talents pour permettre à chaque histoire de s’écrire ! Expert dans l’art du café, en quête permanente du geste parfait et de l’émotion la plus pure, Nespresso partage avec les artistes le goût inné de l’innovation et de la création. De par ses engagements, il favorise l’éclosion de nouveaux talents dans de nombreux domaines comme l’art, le design, la gastronomie et le cinéma.

Voilà pourquoi, Nespresso est fier de soutenir tous les talents qui valorisent la cuisine, et d'accompagner la catégorie "Gastronomie" des Golden Blog Awards 2015.